|
|
Ravioli Met Wortel En Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 winterwortel, ? bloemkool, 1 dl tomatensap, 1 blik ravioli in tomatensaus, 50 gram cervelaatworst, 2 takjes peterselie, 2 takjes selderij, geraspte oude kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rasp de winterwortel en snij de wortel in blokjes. Was de bloemkool en snij de bloemkool in roosjes. Kook ongeveer 10 minuten in een pan de in blokjes gesneden winterwortel en bloemkoolroosjes in de tomatensap gaar. Snij de cervelaatworst in reepjes. Schep de ravioli in tomatensaus en de cervelaatworst erdoor. Warm het goed door en schep op het laatst 2 takjes peterselie en 2 takjes selderij fijngeknipt erdoor. Bestrooi de ravioli aan tafel met geraspte oude kaas.
|
|
|